L'agneau

Mechoui de 4 agneaux
Mechoui de 4 agneaux

  Mes agneaux élevés sous la mère, sont âgés de 3 à 5 mois pour un poids variant de 15 à 19 kg de carcasse. Du fait du mode de production je ne livre pas toute l’année.L' agneaux est essentiellement vendus de janvier à mars et de mai à juillet .

  

Possibilité de méchoui sur commande (tarif me consulter).

 

1/2 agneau
1/2 agneau

Le colis d'un demi agneau tradition est composé de:

8 kg en moyenne

 

- Un gigot (tranché, entier ou raccourcit sur demande)

- Une épaule

- Du collier/ragout

- Des côtelettes (emballées par 4)

- De la rognonnade (emballées par 2)

- Du foie

 

Abats sur demande (cervelle, langue, coeur)

 

  TARIFS :

Demi agneau : 16 €/kg sur place
                   17 €/kg livré

 

 

BOSSE Nicolas - EARL Le Déoule - 04340 LA BREOLE

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Informations ici